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広島牡蠣がたっぷりの赤味噌鍋

広島牡蠣鍋

福山駅前で忘年会できる居酒屋
瀬戸内料理たんとです。

2月最終日ですね。
まだ1年の6分の1が過ぎただけですが
あっという間に2019年が過ぎそうで怖いです・・・。

さて、まだまだ夜は冷えますので

鍋【なべ】が美味しいですよね!

今回たんとのお鍋のご紹介です。

プリップリの広島牡蠣を~

特製赤味噌スープで頂きます!

牡蠣の美味しいエキスが
鍋に溶け出しますので

ゴボウやしらたきも美味しくなります。

少し濃いめの味付けで、
キレの良い辛口の日本酒とよく合いますよ!

たんとに食べに来てくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。