神石高原牛の陶板焼き

福山駅前で個室忘年会まだまだ受付中
海鮮居酒屋たんとです。

忘年会のコース料理の一品

当店は海鮮メインですが
お肉もお出ししております。

神石高原牛の陶板焼き！

お肉をお1人ずつのお皿で目の前で焼いていただきます。

目の前でジュージュー音を立てて焼く姿は
なんとも食欲をそそられますよ。

陶板というのは文字通り
耐熱性の陶器のことで、

陶器で焼くと

油が飛びにくく、火の当たりが穏やかで焦げにくい

といった性質がございます。

お酒を飲みながら
会話を楽しみながら
目の前でじっくりお肉が焼けるのを楽しむのも良いですね。

陶板焼きを食べたい方は
たんとまで来てくださいね！

最後までお読みいただきありがとうございました。