ナスの田楽

福山駅前天満屋そば
海鮮居酒屋たんとです。

お嫁さんに食べさせてはいけないもの

秋茄子（あきなす）

がありますね～。

ナスは体温を冷やすので
お嫁さんに食べさせると
妊活中だったりするとあんまり良くないので

秋ナスはあんまり食べさせたらいけんみたいですね

そんな秋ナスたんとでは

チーズと味噌を乗せて田楽にしてみました！

味噌の甘みと
チーズのクリーミーな感じが
とても合うんですよ！

ちなみに

茄子を英語で言いますと

eggplant
エッグプラント＝卵植物？です。

これはですね

茄子の原種はもともと白色だった。
ということから由来しているんですね～。

ちょっとした豆知識でした。

最後までお読みいただきありがとうございました。