神石高原牛の陶板焼き
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福山駅前で個室忘年会まだまだ受付中
海鮮居酒屋たんとです。
忘年会のコース料理の一品
当店は海鮮メインですが
お肉もお出ししております。
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神石高原牛の陶板焼き!
お肉をお1人ずつのお皿で目の前で焼いていただきます。
目の前でジュージュー音を立てて焼く姿は
なんとも食欲をそそられますよ。
陶板というのは文字通り
耐熱性の陶器のことで、
陶器で焼くと
油が飛びにくく、火の当たりが穏やかで焦げにくい
といった性質がございます。
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お酒を飲みながら
会話を楽しみながら
目の前でじっくりお肉が焼けるのを楽しむのも良いですね。
陶板焼きを食べたい方は
たんとまで来てくださいね!
最後までお読みいただきありがとうございました。