広島牡蠣がたっぷりの赤味噌鍋
![広島牡蠣鍋](https://attakawagaya.jp/wp-content/uploads/2019/02/o0883066214072155256-1.jpg)
福山駅前で忘年会できる居酒屋
瀬戸内料理たんとです。
さて、寒くなってきて
焼酎のお湯割りや熱燗がオーダーでも入るようになってきました。
寒くなればなるほど美味しいものそれは・・・
鍋【なべ】ですよね!
今回たんとのお鍋のご紹介です。
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プリップリの広島牡蠣を~
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特製赤味噌スープで頂きます!
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牡蠣の美味しいエキスが
鍋に溶け出しますので
ゴボウやしらたきも美味しくなります。
少し濃いめの味付けで、
キレの良い辛口の日本酒とよく合いますよ!
たんとに食べに来てくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。