白魚の醤油漬け
福山駅前で歓送迎会するなら
海鮮居酒屋たんとです。
歓送迎会と言えば春!
春と言えば、春告魚(はるつげうお)
春告魚と言えば
その名の通り、
春をお知らせする魚!
サワラ、サヨリ、ニシン、
などなど
季節を感じられるお魚は
和食に欠かせない食材です。
そんな春告魚の1つ!
白魚【しらうお】
白魚を醤油漬けにして
ごはんと一緒に頂けるようしてみました。
いくらの食感と一緒に
お召し上がりくださいませ。
春を感じさせる魚が
たくさん出てきております。
歓送迎会は美味しいお魚を食べたい!
という方はたんとまでおいでくださいませ。
最後までお読みいただきありがとうございました。